Terminale STI2D

Réactions chimiques acido-basiques

I - Définition d’un acide et d’une base

Un acide est une espèce chimique capable de céder un proton (ion hydrogène, \(H^+\)) à une autre espèce chimique. Cette autre espèce chimique, capable d'accepter un proton, est une base.

On peut alors écrire les équations protoniques :

\(acide \to espèce~produite + H^+\) : un acide perd un ion \(H^+\) pour former une nouvelle espèce ;

\(base + H^+ \to espèce~produite\) : une base gagne un ion \(H^+\) pour former une nouvelle espèce.

II - Couple acide-base

La nature acide ou basique de l'espèce produite se détermine facilement à partir de la définition d'un acide ou d'une base :

\(acide \to base + H^+\) ;

\(base + H^+ \to acide\).

L'espèce produite associée à un acide est une base, et réciproquement, l'espèce produite associée à une base est un acide. Un acide et une base forment un couple acide-base. On note ce couple sous la forme : \((acide/base)\)

III - Définition du pH

Par définition, le pH (potentiel d'hydrogène) d'une solution acqueuse est lié à sa concentration en ions oxonium :

\(pH=-log([H_3O^+])\)

Par ailleurs, en inversant la relation, on peut calculer la concentration en ions oxonium d'une solution à partir du pH :

\([H_3O^+]=10^{-pH}\)

Lors d'une dilution, le pH d'une solution aqueuse tend vers 7 : le pH d'une solution acide augmentera jusqu'à 7 ; le pH d'une solution basique diminuera jusqu'à 7.

IV - Réaction acido-basique

Une réaction acido-basique se produit entre l'acide d'un couple et la base d'un autre couple.

1/2 équation protonique : \(acide1\) \(\to\) \(base1\) \(+\) \(H^+\)
1/2 équation protonique : \(H^+\) \(+\) \(base2\) \(\to\) \(acide2\)
équation-bilan : \(acide1\) \(+\) \(base2\) \(\to\) \(base1\) \(+\) \(acide2\)

L'acide du premier couple cède un proton (ion \(H^+\)) et produit une base. Le proton libéré est capté par la base d'un autre couple pour former un nouvel acide. La transformation chimique est alors résumée sous la forme d'une équation-bilan dans laquelle le proton échangé entre les deux couples n'apparait plus.